Le bâtiment de mareyage local et la criée

Ce bâtiment, mis en exploitation en janvier 1995, comporte :

-  6 magasins de mareyage, comprenant chacun une chambre froide positive de 10 m², un atelier de 20 m² et un service commercial de 6 m² ;
-  1 salle de vente à la criée de 200 m² ;
-  1 bureau d’exploitation ;
-  1 atelier de mareyage pour l’export de 100 m² ;

soit une surface totale de 522 m² hors bureaux.

Ce bâtiment est géré par le Marché d’Intérêt Territorial.

Le bâtiment comprend :

-  au rez-de-chaussée, 6 ateliers de mareyage (4 de 75 m² et 2 de 150 m²) équipés de 2 chambres froides et d’une salle de travail, attribués aux entreprises locales de mareyage ;
-  à l’étage, des locaux de stockage d’emballage individuels, des locaux techniques, des bureaux et sanitaires individuels pour chaque mareyeur ayant son atelier au rez-de-chaussée.